PHOTO & GALLERY갤러리
gk한국제과학교 케익데코레이션반 수업 작품 3
짧은주소
본문
* 데코레이션반 에서 제조한 쿠키를 이용한 장미 케이크 입니다
* 초콜릿을 이용한 초콜릿 장미 케이크 입니다 발렌타인데이 화이트데이에 특화된 상품으로 판매 해도 되겠습니다
이 제품은 민간자격증 초콜릿 마스터 시험 품목 이기도 합니다
* 모카 크림을 이용한 버터 플라워 케이크 입니다
* 오스트리아 자허 케이크에 초콜릿 장미와 초콜릿 백조를 장식 하였습니다
* 모카 생크림을 이용한 생크림 플라워 케이크 입니다
* 번호가 있는것은 케이크반 실기시험 이군요.. 본인이 만든 케이크를 본인이 찍어
올린것 입니다
학교에서 케익데코레이션반 학생들이 약 2개월간의 수업을 진행 후
각자 만든 작품사진들입니다.
* 2개조가 협동하여 제조한 웨딩 케이크 입니다
* 2개조가 5일동안 협동하여 제조한 슈거크래프트 웨딩케이크 입니다
* 열심히 웨딩케이크를 만들고 있습니다
* 머랭을 이용한 웨딩케이크 입니다 큰 작품도 3일이면 완성됩니다
슈거크래프트와 비교하면 퀄리티는 떨어 지지만 짧은 제조시간이
장점입니다
아주 멋진 작품입니다.
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.