제과·제빵 홈베이킹 과정을 통하여 가정에서도 제과제빵을 손쉽게 만들 수 있게 하여 지역주민들의 제과·제빵 기술 습득에 대한 의욕을 높이고 취미생활의 만족도를 향상시키며 삶의 질을 높여 학교와 지역사회간의 연계를 강화하고자 함
회차 | 일자 | 품목 |
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1 | 09.01(목) | 파운드 케이크 |
2 | 09.15(목) | 쉬폰 케이크(오렌지) |
3 | 09.22(목) | 단팥 앙금빵 |
4 | 09.29(목) | 레몬 마들렌 |
5 | 10.06(목) | 모카빵 |
6 | 10.13(목) | 소보로 빵 |
7 | 10.20(목) | 호두파이 |
8 | 10.27(목) | 치아바타 |
9 | 11.03(목) | 스콘 |
10 | 11.10(목) | 밤식빵 |
11 | 11.17(목) | 소금빵 |